Новая железка
Споры какая сталь лучше и чье кунг-фу сильнее всегда были одной из самых обсуждаемых тем. Спорили, что лучше - порошки, булаты, стеллиты или сверхгомогенная углеродка. И разумеется, ни к какому окончательному результату не пришли
Попробуем разобраться, какую роль играет сталь в качестве ножа?
О ножах и железках
Самый распространенный вопрос, который задает человек, выбирающий нож – а из какой он стали? И ответ на этот вопрос часто определяет решение этого самого человека относительно приобретения этого самого ножа. И этим пользуются производители. В том числе и мы.
Попробуем разобраться, какую роль играет сталь в качестве ножа, какие вообще бывают железки и как с этим жить.
Тут попалась мне в руки пластина ZDP-189
Впечатления от хрупкости ZDP-189.
Сделал первый нож из CPM S110V
Делал исключительно в качестве эксперимента, дабы появились некоторые впечатления. Они и появились. Итак сначала с позиции ножедела.
Впечатления по стали Cronidur 30
На самом деле, счет нержавейкам (коррозионно стойким сталям), использующимся в ножестроении идет на многие десятки, если не на сотни.
